มารี กีมาร์

มารี กีมาร์ ถ้าหากจะพูดถึงเมนูขนมหวาน ที่ใครหลายๆคน ชื่นชอบหรือรู้จัก ก็คงจะเป็น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ทองม้วนและหม้อแกง ขนมตระกูลทองที่มีส่วนผสมมาจากไข่ ที่รสชาติจะหวานมัน นุ่มนวล แต่ทุกคนจะรู้ไหม ว่าที่มาของขนมนี้มันมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ถ้าอยากรู้แล้ว ลองไปชมกันเลย

มารี กีมาร์

มารีกีมาร์ท่านมีชื่อเสียงจากการปฏิบัติหน้าที่หัวหน้าห้องเครื่อต้นวิเสทในราชสำนักตำแหน่ง ท้าวทองกีบม้า เธอคิดสูตรขนมแสนอร่อยอย่าง ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ทองม้วน และหม้อแกง จนได้เป็น ราชินีขนมไทย

เธอเป็นคนเชื้อสายโปรตุเกส เบงกอล และญี่ปุ่น ทางด้านชีวิตสมรส เธอได้สมรสกับพระยาวิชเยนทร์ ขุนนางชาวกรีกอันเป็นที่โปรดปรานของสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ขณะนั้นที่นางมีอายุได้16ปี เบื้องต้นบิดาของนางแสดงความไม่พอใจในพฤติกรรมของลูกเขย

ที่หลงในลาภยศ สรรเสริญ หรือแม้กระทั้งโลกี นักฟอลคอนจึงแสดงความจริงใจด้วยการยอมทิ้งนิกายที่ตนนับถือ ฟานิกจึงเห็นแก่ความรัก จึงยอมให้ทั้งคู่ สมรสกัน โดยมีสมเด็จพระนารายณ์มหาราชและขุนนางผู้ใหญ่ มาร่วมงานในพิธีสมรสด้วย

หลังจากการสมรส เธอยังคงดำเนินชีวิตแบบเรียบง่าย และยังชักชวนให้สามี ประพฤติและปฏิบัติศาสนกิจอย่างเคร่งครัด แต่หลังจากนั้นชีวิตของท้าวทองกีบม้า ก็ไม่ราบรื่นนัก เหตุผลก็เพราะว่า ความเจ้าชู้ของสามีที่นอกใจไปมีสัมพันธ์กับนางคลารา นางทาสชาวจีนในอุปการะของเธอ

หลังจากที่สามีของเธอถูกประหารชีวิตและสิ้นรัชกาลสมเด็จพระนารายณ์มหาราช เพียงไม่กี่วัน นางต้องประสบพบชะตากรรมและความทุกข์อย่างหนักด้วยการถูกคุมขัง ต่อมาเธอได้ไปเป็นคนใช้ในวัง

ตลอดเวลานางทุกข์ลำบาก นางพยายามติดต่อกับชาวฝรั่งเศส เพื่อที่จะขอออกจากแผ่นดินกรุงศรีอยุธยา ซ้ำยังถูกกักขังหน่วงเหนี่ยวอีกด้วย

เรื่องราวของเธอปรากฎอีกครั้งว่า เธอเขียนจดหมายไปยังบิชอปฝรั่งเศสในจีน เพื่อขอให้บาทหลวงกราบทูลพระเจ้าหลุยส์ที่14 ให้แบ่งส่วนแบ่งที่สามีของเธอได้บ้าง

จากการทำงานในห้องเครื่อง เธอได้รังสรรค์ขนมมากมาย เช่น ขนมตระกูลทอง กะหรี่ปั๊บ หม้อแกง สังขยา ขนมผิง สัมปันนี ขนมขิง ขนมไข่เต่า ลูกชุบ

จากสูตรขนมหวานโบราณของท้าวทองกีบม้าที่มีมาช้านาน ทำให้ในปัจจุบันยังมีการทำขนมที่ท้าวทองกีบม้าได้คิดค้นขึ้นอยู่ ไม่ว่าจะเป็นในตลาดนัด ห้างสรรพสินค้า หรืองานมงคลต่างๆ ก็ยังจะเห็นขนมเช่นนี้อยู่เรื่อยมาจากอดีตจนสู่ปัจจุบัน

 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎

เรื่องประวัติ ธนาคารแห่งประเทศไทย

สถานที่เที่ยวต่างประเทศ Georgia เมืองท่องเที่ยว 

 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎 🔎